Kondenzirano mleko dobro ali škode


Kaj sladko besedo - kondenzirano mleko. Kako smo sanjal kot otrok, to ni le žlice, ampak škatle. Mislili smo, da ni nič okusnejša poslastica to. Delno smo imeli prav, "drugo" kondenzirano mleko ni mogoče primerjati s sodobnimi analogi. Izbira je bil dolgotrajen, včasih, da je samo kvaliteta proizvajalci se trudijo rešiti. Odpiranje kozarec, veste - in ne okus otroštva in se ne vrne.
Naši otroci ne razumejo, kaj okus kondenziranega mleka, pričakujemo, in na splošno, to ni pomembno. Važno, ki naj bi jim zdravljenje, da bi jedli, ker jim ni všeč izjeme in presladke. Koristi kravjega mleka, vsi vemo, ampak kaj se zgodi z njim, ko je ne le delno spremenila svoje ime, pa tudi doslednost. Kondenzirano mleko koristi ali škode za zdravje - poskusite razumeti.


Nutricionisti ne priporočamo, da uporabite veliko sladkarij - kondenzirano mleko ni nobena izjema. Po njihovem mnenju, brez škode za zdravje, ne bi smela trajati več kot 2 žlički kondenziranega mleka dnevno - in kakovosti. In čeprav ta par je uporabna beseda "mleko", je na drugem mestu, ter tako dobimo svojo superiornost ne samo po lokaciji, temveč tudi nanesen na uporabnost.

To ne pomeni, da je kondenzirano mleko izgubili vse koristne lastnosti. Z velikim številom sladkega kondenziranega mleka, morda najbolj uporabna. Je ohranil kalcija, mlečnih beljakovin, ne uporabljate kvas, ojačevalcev okusa ali barve, kot v nekaterih drugih sladkarij (pecivo, bonboni, želeji, bonboni, itd).

Manj kondenzirano mleko je, da vsebuje veliko količino sladkorja (da ta formulacija pripravka). Izdelek je zelo maščob in kalorij - če jeste vsebino bank naenkrat, bo vaše telo napolnite do 1200 kcal. To je zelo veliko za odrasle in za otroke še posebej. To ne bi bilo dobro delati v metabolizmu telesa otroško, s je malo verjetno, da ostati vitek in zdravo dieto. Nutricionisti Sveta - Ne uporabljajte zgoščeno mleko, kot neodvisni dobrote. Bolje je, da ga uporabljate v kombinaciji z drugimi živili - sadje, jagode ali dodatkom čaja ali kave.

In da ne bi izgubili blagodejne kondenziranega mleka in ne škoduje vašemu telesu, bi morali imeti možnost, da izberejo ta izdelek.


Dobro kondenzirano mleko
V trgovinah veliko izbiro sladkih dobrot. Kako izbrati ne le okusna, ampak tudi kakovost izdelka?
Ideja za izdelavo kondenziranega mleka pripadal Zgornja Francoz. Toda njegov prvi patentiral ameriški Gail Borden leta 1856. To se obračuna kot poslastica po okusu vseh, ki se hitro širi po vsem svetu in, kot smo videli, je še vedno zelo priljubljen.

V kondenziranega mleka receptu pojavil leta 1881 in začel proizvodnjo rastlin v Orenburg.

Sestavine kondenzirano mleko je smešno preprosta - kravje mleko in sladkor. In nobenih drugih sestavin; Tehnologija kuhanje več, vendar najpogosteje uporabljena izhlapevanje vode iz mleka, s sladkorjem.
Opomba ime izdelka. Treba zveni kot - "kondenziranega mleka s sladkorjem" - ime, ki ga GOST. Druga imena naj bi vas opozori. Vsebnost maščob v mleku je vsaj 85% (če ne več kot 1% - narejeni z posnetega mleka, če je vsaj 19% - uporablja kremo). Vsi isti gostje, dovolite uporabo v kondenziranega mleka samo mlečne maščobe!

Dobro kondenzirano mleko je bela s pridihom kreyazykam, homogena, zelo gosto in ima značilen kremast okus.


Opozorilo - ponaredek
Kaj olje velja najcenejši - desno dlan. Tu je pokvarjen in proizvajalci poskušali zamenjati mlečnih maščob, zaradi katerih kondenzirano mleko pristen. Kot posledica poslabšanja ne le okus, temveč tudi izgubil koristnih lastnosti izdelka. To ni GOST - je to. Seveda, to kondenzirano mleko je cenejši, vendar je vredno varčevanje tako vprašljivo zdravje? Poleg tega proizvajalci pogosto po svojih najboljših močeh, da "njihov" kondenzirano mleko "ni priznana" iz sedanjosti. Imajo enako oznako barve, ampak za kakšno tehnologijo in receptu kuhanega sam izdelek - kažejo, da so v ne mudi.



Pozor - smrtno nevarne
Ste bili primeri, ko odprete kozarec kondenziranega mleka, boste ugotovili, da kandirano, s grudice ali naravno barvo? Si še vedno jesti - ne metati denar proč. In nič - si dal svoje zdravstveno tveganje, in morda zdravja otrok.
Kaj povzroča te spremembe kondenzirano mleko je zadevo le v proizvodnji nizke kakovosti izdelka? Razlogi so lahko različni.


Mold
Možno je, in tak neprijeten soseski. Tukaj, najverjetneje razdeljena kuhanje tehnologije. Patogene glivice dobi v banki še v tovarni konzerv. Ne poskušajte odstraniti plesen, kondenzirano mleko in pustite za poznejšo uporabo. Te glive so že ustvarili korensko omrežje, ki ste jo pravkar ne vidite. In učinki porabe tega proizvoda - bolniški postelji. Je tako tveganje za zdravje?



Pogoji shranjevanja kršitev
Ne napačno na dejstvo, da če kondenzirano mleko - posebne zahteve za shranjevanje pridelkov pa se v pločevinkah ni potrebno. Klasična različica mleko shranjeno 12 mesecev od dneva proizvodnje pri temperaturi 0-10 stopinj. Po tem času je kristalizacijo laktoze - tukaj je sladkan mleko. Kako pogosto ste videli, da je kondenzirano mleko je stala v hladilniku policah, je to navadno postavi na policah, in temperatura v prostoru, kjer je več kot 10 stopinj. Če je mleko podvržemo izpostavljenosti mraz ali vročina, kristalizacija prične prej.



Bombazh
Bodite vzdutuyu banko zavestno - ona že divja mikrobov, in priti do bolnišnice z zastruplja verjetno ne želite.
Sladko življenje in ostati zdrav!