Koristi malin za zdravo telo


Zaradi vsebovanih salicilne kisline maline ima diaphoretic, antipiretik učinek. Čaj s sadjem (vključno posušene) se uporablja kot zdravilo za prehlad. V začetnih fazah bolezni je priporočljivo piti 2-3 kozarca urno vroče maline čaj (2-3 žlici suhega sadja, 1 skodelico vrele vode). Tudi maline sadje izboljšuje prebavo. V ljudskem zdravilstvu, voda infuzija malina listov, izpiranje grla s tonzilitis in vnetje grla; tudi ekstrakt jemati peroralno v akutno diarejo. Toda bolniki z nefritis (vnetje ledvic) in protinu (vnetje sklepov), ne bi smeli jesti malin iz vodenja velikih količin purinskih baz. Tema za članek danes bo koristilo zdravje telesa maline!


Raspberry (kot parke in divje), zbranih v suhem vremenu zjutraj, ko rosa potomci ali zvečer. Jagode ne bi smelo biti prepozno - v nasprotnem primeru jim bo sok in pomnutsya.
Operite maline ne bi smelo biti za dobro in zdravo telo, saj je zelo občutljivo in hitro pritisnil. Je Sortiranje je priporočljivo takoj po zbiranju na črve, če sploh, ne rozpovzlysya čez jagodami. Razvrsti razvajen maline - sepals in steblo. Vse berry pripravljeni! Pri 0 ° C očiščenih maline ostaja le 5 dni, tako da, če želite, da je zadovoljen boste več, uporabite naslednje načine. Prevzame maline, razširila na vrečke (posodah) in - v zamrzovalniku.


Pripravljena malin v korist zdravega telesa in institucije v ogreto na 60-80 lase za 8-12 ur. Iz 1 kg svežih jagod od 100-125 gramov posušene. Hranite po malinah v steklenih kozarcih s tesnimi pokrovi v temnem prostoru pri sobni temperaturi. Stisnite sok iz jagod (maline z 10kg dobili približno 6 litrov soka), segrejemo do 90 ° C in kuhamo 5 minut. Spill v sterilnih jedi zakatayte vroče. Sok trgovina pri temperaturi do 12 ° C, in odprite banko - 2-3 dni v hladilniku.

Če želite shraniti več vitaminov, kot tudi barve in okusa, ga priporočamo, intenzivno, saj toplotna obdelava pri določenem minimalno recept kuhanje! Torej, olupljeni maline pour sladkorja v razmerju 1: 1 namaka 3-5 ure, da se pojavijo sok. Nežno premešamo, zavremo in kuhamo 5 minut. V vroče nalijemo v sterilizirane kozarce in zakatayte. Obrnite marmelado kozarce z glavo navzdol in zaviti krpo - za počasno hlajenje. Shranite na hladnem mestu.


Sveže, zrelo, maline otsortyrovannuyu dal v cedilo, namočite za nekaj minut v vodo, pustite, da se odcedijo. Polnilo jagodami vrenje v posodi (steklenici ali plastična posoda), dodamo sladkor (10-litrske steklenice maline traja 7 kg in 25 kg sladkorja). Zapri gaze in dal na toplem za 3-4 dni. Odstranite Gaza in za 12-20 dni (pred prenehanjem fermentacijo), nastavite vrata vode. Ko je proces fermentacije končan, odstranite vijak in profiltruyte žganje (kot skozi gazo volne, zaprto v lijak). Nalijemo v steklenice.


Kot Crimson alkoholnih pijač, je res dobro orodje za preprečevanje SARS in influenco. V jeseni in zyyazykay obdobju med izbruhi bolezni, je priporočljivo, da pijete alkohol z 15-20 gramov jagod. Če ne boste dobili bolan, še naprej pili žganje, kot so maline - naravni antibiotik, ki vam pomaga, da si opomore hitreje, ne da bi dobili zapletov!