Piščančja jajca je okusna in uporabna


Do sedaj izvedene številne spore med zagovorniki zdravega prehranjevanja uporabnost jajce za zdravje. Za dolgo časa, so strokovnjaki za prehrano in zdravniki zagovarjali stališče, poškodovanja izdelka, ga kliče "holesterol bomba". Še ne tako dolgo nazaj, hvala za nedavne raziskave, jajce, sanirana ameriški Heart Association, ki kažejo, da vsebuje jajčni holesterol ni škodljiva za človeško telo. Tako da jajce je okusna in uporabna aplikacija je popolnoma upravičena, saj je vir mnogih bistvenih človekovih snovi.


V beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov, jajce vsebuje vitamine, aminokisline, organske in anorganske snovi, brez katerih ljudje ne morejo storiti.

Vitamin A ali retinol. Vrednost retinola ne smemo podcenjevati, saj je vključen v večini redoks procesih človeškega telesa. Vitamin uravnava sintezo beljakovin in normalizira presnovo, prispeva k delovanju celičnih membran, igra pomembno vlogo pri nastanku tvorbe kostnega tkiva in rast novih celic, upočasnjuje proces staranja in ureditev odlaganja maščob.

Z vitaminom A, tvori pigment rhodopsin, ki služi kot podporna oseba za vidu, vlaženje oči in preprečevanje roženico pred poškodbami. Vitamin A normalizira zaščitne funkcije v telesu, pomaga obnoviti kožo in epitelne pokrov in je močan antioksidant.

Tiamin ali vitamin B1, ki se nahaja v jajce ima pomembno vlogo pri presnovi maščob in ogljikovih hidratov, ki so potrebne za rast celic in kardiovaskularnih in živčnega sistema.
Riboflavin ali vitamin B2. Pomanjkanje riboflavina v telesu vodi do poškodb sluznice, slabi reproduktivne funkcije, anemijo, različne endokrine motnje. Dopolnitev vitamin B2 z drugačno porabo hrane, vključno z jajci.


Dobro jesti jajca sveža ali kuhana, saj je uporaba teh metod hranijo povečanje števila pravic, ki so potrebni za snovi, vključno pantotenske kisline, zaradi pomanjkanja katere v telesu lahko privede do resnih motenj:
- različne dermatitis;
- izpadanje las;
- razbarvanje kože;
- zmanjšanje ali prenehanje rasti;
- različnih motenj vestibularnega aparata;
- živčni izčrpanosti;
- motenj kardiovaskularnega in prebavnih sistemov;
- bolezen dihal.


Vitamin D je vključena v presnovo kalcija in fosforja in vpliva na vsebnost teh mineralov v kosteh, krepi pravice imuniteto.
Folacin (folna kislina, ali vitamin B9) in kobalamin ali B12, da prepreči razvoj anemije.
Piščančje jajca so vir mineralov: kalcij, železo, magnezij, fosfor, kalij in cink.
Struktura vključuje tudi jajce holesterola, glukoze, diastazna, proteaze, dypepsydaza, muramydaza ali lizocim glikoproteini in ovohlobulynы, linolne in linolenske kisline in oleynovoyu, palmitinska, stearinska in miristinska kislina.

Ko že govorimo o prednostih jajc, ne smemo pozabiti, da je to eden izmed najboljših medicinskih in kozmetičnih izdelkov.

Fermentirani jogurt za jajca prispevajo k ponovni vzpostavitvi mišično-skeletnega sistema po poškodbi. Da bi to zdravilo, vzemite staklenku tri-litrski in jo postavite 10 surova jajca, surovo iz lupine. Napolnite posodo za jogurt "ramo" banke. Pustite banki jajc pri sobni temperaturi, dokler se ne raztopi jajca jogurt, občasno tresenje. Jogurt možnosti domače bratje, skvasyv krava ali kozjega mleka. Bodite drog mora biti 1 žlica 3-krat na dan za pol ure pred jedjo. Shranite v hladilniku.


Jajčne lupine sestoji iz kalcija. Zato, da se odpravi pomanjkanje kalcija v telesu v možnarju zmleti jajčnih lupin in dodajte prašek v hrani.
Maska za izpadanje las: zmešajte 2 piščančjo rumenjak in limonin sok polovice limone. Dodaj 20 kapljic ricinusovega olja, pretresemo in uporabljati lasnih korenin in celotni dolžini las. Pusti masko za 30 minut in nato sperite s toplo vodo.
Od zvini do zapestja. Ločite belo iz rumenjaka. Navlažite protein perilo loputo a in jim zaviti zapestje. Wrist wrap top s toplo krpo. Pustimo čez noč. Zjutraj odstranite zaviti. V večernih urah, ponovite postopek. Ali ta postopek za 7-10 dni.

Tako da je jajce nepogrešljiva sestavina v številnih kuhanje pri pripravi slaščic, pekovskih. Jedi, ki so osnovni elementi jajce - okusne in uporabne.

Jajčne manj izgubljene svoje koristne lastnosti, ki jih kuhamo hitro, perezharyvayte ne prebaviti.
Posebej uporabne in okusne kuhana jajca "V vrečki". Za pripravo jajc "V vrečki" Postavite v vrelo vodo, ki je prej dodane soli, jajce in ga kuhamo 5-6 minut.

Mehko kuhano jajce" kuhane ne več kot 2-3 minut, jajca "strmo" 8-9.
Pri kuhanju jajc vložene, pečene, udarci. Najbolj priljubljena omaka "Majoneza" ne morejo kuhati brez jajc.

Nasvet: jajca pred nakupom bodite pozorni na njihovo svežino. Poskusite jesti jajca z oznakami "D"Kar pomeni, "prehrana jajce". Trajanje teh jajc 7 dni.
"S"- "konzumna jajca" Izraz realizacija ne več kot 25 dni.
Naj hrana, ki jo jeste, da je zdrava in okusna, in vaše zdravje je močna.