O sestavi in ​​uporabne lastnosti rooibos čaj


V zadnjem času, na policah ruskih trgovin pojavil čaja rooibos čaj. Ljubitelji čaja takoj ocenjeno to čudovito pijačo ima prijeten sladek okus in občutljiva drevesa in slasten okus. Rooibos čaj ni le odličen okus. Poglejmo o sestavi in ​​uporabnih lastnosti rooibos čaja.
Zgodovina čaja
Prevedeno iz enega od uradnih jezikov Južna Afrika - Afrikaans beseda «rooibos» (rooibos) pomeni "rdeči grm". Spada v družino Acacia imenuje Aspalathus linearis.


Grow te "rdeči grm" samo v Južni Afriki, ki jih dvigne v Cedar Mountains, 200 km od Cape Town. Že v starih časih so domačini iz plemena Coy-Coy uporabljajo kot Rooibos droge, osvežilnih pijač, naravne barve. Evropejci leta 1772 rooibos opisan kot zdravilne tinkture, in kmalu pozabil. Ruski trgovci - chaetorhovets Benjamin Ginsberg, ki opozarja na čaj s čudnim vonjem, ki se uporabljajo domačini - se je razširil po vsej Evropi. Od leta 1904 se je začela uspešno gojijo Rooibos, vendar v zadnjih 50 letih vedno 20 zgodilo hiperprodukcijo čaja. Potem je posebej ustvarjena provizija in zdaj nadzoruje količino in kakovost čaja, proizvedene in higienske uyazyka proizvodnje.


Proizvodnja čaja rooibos
Za proizvodnjo Rooibos čajnih listov uporabljajo yhlopodobnыe "rdeči grm". So zelene in opeke-rdeči barvni odtenek. Za zelenimi rooibos so zbrani listi takoj paro, da se ustavi proces fermentacije. Njegov nežen zeliščni okus, ko pivovarske obarva svetlo senco. Za rdeče rooibos listi so celoten proces fermentacije, ko se listi posušijo na soncu. Rooibos sama čaj ima sladek okus, vendar domačini še vedno pidsolodzhuyut piti in dodajte mleko.

Proizvajalci rooibos iz Južne Afrike izdal nov izdelek - espresso. Ta pijača, proizvedena iz rooibos, ni slabša kava na svoje prvotne lastnosti in poživljajoč učinek. Tisti, ki bodo poskušali Rooibos okus in vonj naenkrat se morda zdi specifična, zato je treba začeti iz aromatičnih sort. Med teh sort lahko izbirate oranžne, jagode, čokolada, vanilija in številne druge okuse. Tudi za izboljšanje okusa v skodelico Rooibos čaj je dobro, da dodamo rezino limone ali oranžno rezino.


Izdelavo pijač
Po vrsti rooibos kot žagovina rdečkasto-rjave barve. Te čaj listi so dovolj majhni in skozi cedilo, tako da bolje, da bi čaj v filter vrečkah.
Za pripravo pijača 1 skodelico morala jemati 1 čajno žličko čaj, prelijemo z vrelo vodo in napolni za približno 5 minut. Rooibos čaj Infuser se lahko uporabijo večkrat, medtem ko je njegov okus popolnoma izgubljen. Tudi dobra pijača rooibos infuzijo hladno, bo osvežujoč učinek, ali lahko pijete zjutraj, on ne izgubi okus, okus in koristne lastnosti.

Za pripravo zdravil, infuzij rooibos morali dati na ogenj in pustite stati nekaj minut. Rooibos čaj je zelo lahka v teži in ekonomične za uporabo.

Sestava, koristne lastnosti in aplikacije rooibos čaj
V rooibos ne teyinu in kofeina, ki se razlikuje od običajnega kave in čaja. Iz tega razloga lahko rooibos piti pozno ponoči, pred spanjem, in ne skrbi nespečnosti. Zaradi teh lastnosti je zelo primeren za mlade matere in otroke.
Druga prednost čaja "rdeči grm" na običajen čaja - majhno količino oksalne kisline v njem. Zato se lahko varno piti ljudi, ki imajo predispozicije za nastanek ledvičnih kamnov.

O koristnih lastnostih rooibos lahko govori veliko in dolgo. Ena skodelica čaja vsebuje velike količine vitamina spojin in mineralov ter je enakovredna dobri aditiva za živila.
Prvič, upoštevati njegove antioksidativne lastnosti. Antioksidanti imajo sposobnost za boj proti prostim radikalom, ki bi lahko škodljivo celični DNA in povzroči resne bolezni. Antioksidanti jih odpravimo pred začetkom svojih destruktivnih dejavnosti. V zvezi s tem, zeleni rooibos desetkrat močnejša od rdeče.


Rooibos čaj je bogat z mnogimi vitamini in elementi v sledovih A, P, E, C, magnezij, železo, kalij, kalcij, fluorid, natrij, baker, cink, mangan. To je naravni vir antibiotikov - tetraciklin.
Za zdravljenje ekcem, dermatitis, srbenje, vnetje in draženje kože uporabljati obkladke in losjoni infuzij rooibos. Z lahko rooibos čaj normalizira krvni tlak, prebavni sistem, zdravljenje alergij. To je odlična izkašljevanje in krepitev orodje, ki se uporablja za preprečevanje zobno gnilobo.

Rooibos je primeren tudi dojenčki. To je zelo dobro, da se ukvarjajo z nespečnostjo, še posebej pri otrocih. Morate dati otroku vodo namesto ekstrakta Rooibos, po katerem se bo dobro spal.

Evropejci, ki živijo v Južni Afriki, je rooibos čaj uporablja kot Antipohmelin. Trenutno se izvaja raziskave o uporabi infuzijo listov "rdeči grm" za boj proti diabetes, rak, hepatitis.
Razširjena uporaba rooibos čaja izvlečkov, pridobljenih pri proizvodnji kozmetike, za nego kože in las. Prav tako se Rooibos izvlečki lahko dodamo vodi za umivanje in kopanje.


Jasno je, da bo rooibos čaj pomaga vse težave, vendar je zelo sposobna ohranjati telo v dobrem stanju. On nima meja, zato je ta čaj lahko pijete vso družino.
Rooibos, ki se uporabljajo pri pripravi nekaterih jedi, kot so Cocktail osnova za juhe, ne more nadomestiti mleka pri peki.
Še posebej cenjen Rooibos čaj v zyyazykay letnem času zaradi svojih vitaminske spojine in mineralov. Bodite prepričani, da odkrijete to koristno in okusno pijačo. In ga lahko kupite v vsaki čaj trgovini in stane enako kot navaden čaj.

Pijte čaj Rooibos za vaše zdravje!