Por okusna in koristna hrana


Čebula - ni samo uporaben izdelek, ampak tudi sredstvo za odpravo mnogih bolezni. Vsak dan smo dodali ta najbolj nenavadnih zelenjavnih jedi našo mizo, ne da bi mislili, da vitamini in minerali, ki koristno učinkujejo na telo vsebovane v vsakem od čebule. Na travniku koristno in zelenih poganjkov in koreninskega žarnico. Jedi s čebulo, kuhano uporabo toplotne obdelave ali surovo, so koristne za žleze ščitnice, jeter, okrepitev zaščitne lastnosti telesa in pospeši proces zdravljenja številnih bolezni.








Kingdom balonasti zelenjava spreminjala. To je ne samo dobro poznati čebulo. Šalotka, čebula evnuh, španščina modra ali rdeča čebula, flat italijanščina čebula, čebula evnuh, solata, bela, por okusne in zdrave hrane, po možnosti na nobeni mizi.
En predstavnik balonasti rastline, por, ki se razlikujejo od drugih ne samo mehko in lažji okus, temveč tudi videz. Por ima običajne žarnice v bazalni del. Spodnji del pora več kot spodnji del zelenih čebulo, le večja. Por listi so ravne in velike. V hrani gre večinoma beli del pora korena. Zeleni listi redko uporabljajo pri kuhanju.


Kot pri drugih balonasti rastlinskih pridelkov, por ima različne zdravilne lastnosti. Za razliko od čebule, por ne povzroča solzenje. S pora sok, ki nima takšnega oster vonj, kot so čebula, lahko kuhamo kapljic iz prehlada. Za pripravo kapljic zmeljite koreninski beli del pora. Nastalo sev gnojevke skozi Gaza. Dodajte čebulo sok rastlinsko olje na 3 deležih sok 1 del olja, dobro in pokopan na 3 kapljice v vsako nosnico mix 2-3 krat dnevno. Imejte kapljic v hladilniku v stekleni posodi, tesno zaprt pokrov, ne več kot 3 dni.

Por je rojen v južnih državah. Najpogosteje je zrasla na sredozemski obali. Vendar pa ne por slabo ujeta v srednjem pasu Rusije. Hvala že v zgodnji pomladi rejci lahko uživate v prvi zeleni poganjki vitamin zelenjave.
Por - zelenjavni dragocen ne le zato, ker vsebuje velike količine vitamina C. Feature pora je visoka vsebnost belih in zelenih delov allytsyna ki zagotavlja Por poseben okus in vonj. Allitsyn - snov, ki vsebujejo žveplo ob kurativno pomirjevalna, protivnetno.


V bolezni prebavil je zaželeno jesti por tako sveže in kuhane da se tvori. Por se presnovni poudarja nestanovitne, so enostavno ubili s patogenimi mikroorganizmi, ki so glavni vzrok za drisko, kolike, napenjanje in povečana proizvodnja plina.
Pri sprejemanju teden 200 gramov por, lahko zniža raven holesterola v krvi.
Por je kot odlična preventiva krčne žile in tromboflebitis. Fibrinolitičnega lastnosti biološko aktivnih snovi poru blahotvovno vpliva na krvne žile, ki preprečuje strjevanje krvi in ​​krvnih strdkov. Por je ena izmed redkih rastlin, tako učinkovito bori proti starostjo povezane spremembe v žilni sistem.


Prebivalci južnih držav, ki niso za nič, imenovan por pomeni povečati učinkovitost. Vsebovane v Por poveča manganovih spolne aktivnosti.
Cink, ki je tako potrebna za "gradnjo" vezivnega tkiva, sodeluje v presnovi hormonov, ki se nahajajo v por v zadostni količini.
Medical edinstven por je odvisna tudi v velikih količinah selena in vitamina C, snovi, ki pomagajo krepiti imunski sistem.
Blažitev akcijske por spodbuja zdravljenje hemoroidov. Jedi iz por spodbujajo peristaltiko, lajšanje zaprtje.


V zdravljenje, koristi za zdravje, por - IT lepe in polne obroke. Iz te zelenjave se lahko kuhana veliko različnih in okusno.
Ponujamo vam nekaj receptov s porom.

Pyrasa
Sestavine:
por 3-4 debela bela stebla,
oljčno ali sončnično olje, 2-3 žlici
paradižnik 2-3 kosov
sol, poper, paprika po okusu.
Priprava:
Paradižnik lupine in drobno sesekljamo, por narežemo na rezine 1 cm debele Heat olje v pečenje, dodamo paradižnik in dal ven 1-2 minut. Nato dodamo por, dal ven 5 minut na majhnem ognju in prelijemo z vodo, tako da je popolnoma prekrita z zelenjavo. Daj zavrite nad nizko toploto s pokrovom zaprta 5 -7 minut, sol in poper. Postrezite toplo jed, top, posuto s sesekljanim zelišči.


Juha s porom
Sestavine:
Por 2-3 debele bele pecljev,
smetane 2-3 žlici olja,
parmezana 1 skodelico,
paprika, poper, peteršilj, sol, pšenični krekerji.
Priprava:
Čebulo narežemo na kolobarje 1 cm debele segrejemo olje v ponvi. Dodajte čebulo. Dal ven na majhnem ognju 5 minut. Dodamo vodo, tako da je zajela čebulo s top 2 cm. Zaprite pokrov in kuhamo na majhnem ognju 5 minut. Dodamo sol. Pour juho v porcij lončkih, potresemo s parmezanom in pečemo v pečici za 5 minut. Postrezite s krušnimi kockami posuto z zelišči. Črni poper in dodamo papriko po želji.

Tudi por lahko dodajo živilom, sesekljan sezonskosti jedi.