Zdravilne lastnosti solate


Solata - letna zelenjava. Zdravilne lastnosti zelenimi listi te rastline so dobro znano, da ljudje, še posebej uporabno lateks vsebovane v svojih žilah. Dr. Helen je zapisal: "Ko sem bil začenja dobil star in je želel dober spanec sem lahko pustite počitek, jedo samo ponoči dela solato." Stari Grki so jedli solato vsak dan, pripisujejo mu sedativni in analgetični učinek. Zdravilne lastnosti so tudi v sposobnosti vytverezyty pijan in zdravljenje začetnih fazah alkoholizma.


Solata listi se priporoča kot pomirjevalo in diuretikom protin, bronhitis, edem, oslovski kašelj, povečana razdražljivost. Imenujejo se zakladne vitamini vsebuje veliko karotena, sladkor, beljakovine, suhe snovi, vitaminov B1, B6 B12 E, K, C, P, PP. Listi so bogata s kalcijem, kalija, železa, fosforja, magnezija, joda. Zdravilne lastnosti solate so bistvenega pomena za izboljšanje sistema telesa v krvi, saj je vsebnost železa presega samo shnit, čebulo in špinačo. In železo je najbolj aktivna sestavina v telesu in da je pomembno, da se ponovno vzpostavi več kot kateri koli drug element. Jetra in vranica so mesta kopičenja železa, in te rezerve se uporabljajo v primeru nenadne potrebe, na primer, da se hitro rdečih krvnih tele z veliko izgubo krvi. Zaloge železa v jetrih železa zagotovi kateri koli del telesa v kritičnih situacijah, kot so krvavitve, in tudi v primeru, ko poedaemaya hrana ne vsebuje zahtevano število elementov v organski obliki. Poleg tega so zaloge železa v vranici - neke vrste baterije, s katero je kri, ki se zaračuna opravlja svoje običajne funkcije.


Magnezij, solata mikrohranilo, prikazuje njene zdravilne lastnosti v sposobnosti, da "oživiti" mišično tkivo, možgane in živce. Magnezijeve soli so gradniki celic, predvsem živčnega sistema in pljuč tkiva. Prav tako prispeva k vzdrževanju normalnega pretoka krvi in ​​drugi. Funkcije, ki so nujno potrebni za normalno presnovo. In ko pride učinkovitega izvajanja magnezijeve soli le, če zadostno količino kalcija, uspešna kombinacija teh elementov v solati zaradi česar je nepogrešljiv v človeški prehrani.


Zdravilne lastnosti zelenih listov potrdili tudi vsebino več kot 36% kalija, 15% kalcija, več kot 5% železa. Fosfor solata pri okoli 9%, in ker je eden izmed najpomembnejših komponent naših možganih. V mnogih solata žvepla, ki je del hemoglobina in deluje kot oksidant. In mnogi bolezen živcev je zaradi vnosa teh dveh elementov v neorganski obliki, na primer z različnimi mesnimi in žitaric. In solate so lahko prebavljiv. Skupaj s silicijem, ki je solata okoli 8%, žveplo in fosfor, potrebne za normalno delovanje kože, kit in dlak.


Njihovo pomanjkanje dohodka ali v neorganski obliki kuhane hrane vodi k dejstvu, da so lasne korenine ne dobijo dovolj moči in padec, in koža postane suha in hrapava. Uspešna kombinacija kalijevih soli in natrija popolnoma uravnava presnovo vode in soli in kri, normalizira prebavni sistem in živčni sistem, preprečuje razvoj Beriberi. Vsebovana v solatni vitamini in organske kisline opozori krhkost žil, ki se odstrani iz telesa holesterola in preprečevanje ateroskleroze, nižji krvni tlak.


Kulinarična zamotanost
Listi solata v hrani uživajo sveže. Lahko se uporablja samostojno, ampak izgleda dobro solata z redkev, čebulo, česen, kumare na liste zelene solate! V solati dodamo različne začimbe (kis, citronska kislina, rastlinsko olje). Rezani listi lahko izpolnite omako iz rastlinskega olja, soli in kisa in potresemo s peteršiljem in zeleno. Celi listi dobro pour omako, sestavljena iz 200 g vode, sok 2 limon, 2-3 stroka česna, zbadanje s soljo. Od se listi lahko kuhana juha, za katero so Opazi, zavrzite v cedilo, rahlo propasserovat z olji, prelijemo z vrelo vodo, dodamo koreninami, začimbe, sol in peteršilj.


Solata je priporočljivo uporabiti surovo pri boleznih prebavil, kršitve presnove vode soli, urinske funkcije, debelost, diabetes, bolezni centralnega živčnega sistema, bolezni srca. 200 gramov solate sprejeti ponoči, pomagajo pri soočanju z vsakim zaprtjem. Solata pokaže v prehrani bolnikov z multiplo sklerozo, je otroški paralizi, tuberkulozi. To je zelo koristno za sedeči življenje, ima rahlo uspavalno učinek. Infuzija svežih listov (100 g na 1 skodelico vrele vode) ureja skupno dobro in metabolizem vode, izboljšuje sestavo krvi, preprečuje krhke žile, skleroza, odpravlja slabokrvnost. Infuzija svežih listov se uporabljajo v visoko čustveno razdražljivost, nespečnost, skorbut, bolezni jeter, kronični gastritis. Za to 2 žlici sveže narezanih listov prelijemo 1 skodelico vrele vode in vztrajajo 03:00.


Solata sok je zelo koristen za tiste, ki tuberculosis in črevesne bolezni, in je učinkovit diuretik. V mešanici soka korenja kot bogat vir železa in drugih dragocenih predmetov, je priporočljivo za otroke (od dojenčkov in starejši) s katerim koli prebavne motnje.

Izdelava zdrava infuzij
1 žlica solata, vlijemo 1 skodelico vrele vode, pustimo 10 minut, odcedimo; traja 05 skodelice 3-krat dnevno 30 minut pred jedjo, s povečano živčni razdražljivost, tesnoba in nespečnost spanja ponoči piti 1 kozarec.


Infuzija semen
1 žlica Powder seme prelijemo 1 skodelico vrele vode, pustimo stati 1 uro, možganov; sprejme 1/2 skodelice 3-4 krat na dan pred obroki.
Otroci solate koristno s 5 let do 50 gramov na dan pred obroki.