Kako izbrati ekoloških živil


Danes naravni okolju prijazen izdelek je mogoče najti povsod. Na trgu ali v trgovinah, na spletu ali na prodajalce obcestnih povsod ponujajo za nakup takšnih izdelkov. Kadar so prišli v takem številu? Kako preveriti, da so naravne? Kako ne, če se izgubite v tako različnih predlogov in kako izbrati ekološko pridelano hrano? Odgovore na ta in druga vprašanja, menimo, da v tem članku. Nasveti, ki vam pomaga izbrati le najboljše hrano.
Ali je kmet na trgu, ali lastnika ceste, da je proizvajalec bi moral vedeti odgovore na vprašanja o izdelku. To bi morali najprej pozorni na to, kar izgleda kot prodajalec, njegov videz. Dejstvo, da je lastnik blaga od prodajalca dokaj težko ločiti. Proizvajalci vedo vse o podrobnostih izdelka.


Ko smo izbrali meso. Prodajalec mora imeti informacije o izdelku, ki ga je prinesel in kje, kdo in kako dolgo je proizvajalec sprejel cesti do trga. Sedaj lahko dotaknil mesa, če pritisnete s prstom na izdelku, Dent ni usklajena, to pomeni, da je sveže meso. Če je zelo rdeče, potem je rastni hormon ali druge, in barvila. Velika voloknystist izdelek govori o svoji starosti, da je stara.

Ko je meso veliko vode, kar pomeni, da je izdelek črpa vodo ali druge posebne tekočino in nato zamrzne, tako da je izdelek težje. Kdaj naj kos mesa nekoliko ichor, naravna tekočina. Ampak, če je trajalo več kot 2 dni, samo da ne bo. Izbira svinjine, vedno gledamo na kožo. Če barva je bledo, to pomeni, da živali s prašičem, ponavadi tam pred prodajo mesa se lahko obdela z vrelo vodo.

Pri nakupu ptico, samo gledaš na jetra perutnine, je glavno pravilo. Če jetra bledi ali ohlapna, je bila ptica, polnjene z antibiotiki. Poleg otrdelo mrežastim tace kažejo, da je piščanec veliko časa v zaprtih prostorih, it brojlerjev. Ob istem času gladka in raven kazalnika tace perutnine, ki nabehalas dovolj v svojem življenju. Poskusite gledati na očeh piščanca. Če so Footy je ukrep bolne perutnine jedla, s čimerkoli, ali ne krmijo kakovosti krme. Hkrati preglednih oči pravijo, da lahko ptica letenje.


Izbira mleko. Če mleko v velikem rezervoarju ni iz zasebnih trgovcev, saj ne bo toliko nadoyity. To mleko s kmetij, kjer obstaja veliko krav. Mleko iz majhnih kmetij se običajno prodajajo v majhnih betonskih cisternah. Pogovorite se s prodajalcem, vprašati, kaj krmijo svoje krave. Če je silaža saj bo kislost izdelka podvoji, tako da se lastnik ne prihaja dobra. Ampak ena trave krmijo krave, je težko. Potrebujemo raznoliko prehrano, sveže trave in sena, tla zrn in detelja. V vasi naravnega mleka bele barve nasičene, včasih pride do smetanove barve. Ker vsebnostjo maščob proizvoda za okoli 6%.

Mleko sami lahko razredčite prodajalci. Kako je mogoče preveriti mleko razredčeno z vodo? Lahko padec off in kaplja v kozarec, kjer čista voda. Dobro kapljico mleka pade na dno in postopoma raztopi. Več o kakovosti mleka po več urah, ki poteka od zgoraj debela smetana.

Kozje mleko. Tako ima vonj in okus zaradi prisotnosti hlapnih maščobnih kislin. Stojijo v vime koz žlez lojnic. Ko vstopijo v molžo mleka. Ampak, če lastnik skrbi svojih čudovitih živali pred molžo in vime temeljito sperite, nato mleko, preprosto ne bo čutil, brez posebnega okusa ali vonja izdelka. Tako bo oskrba koz odvisna vonj in okus proizvoda.

Sir. V svežega proizvoda običajno fermentirani okus in vonj. To ne bi smelo biti tujih vonjev in okusov. Konsistenca izdelka je zelo občutljivo in enotna. Sir z nizko vsebnostjo maščob je heterogena in drobljivo teksturo in rahlo masten sir vedno mazhetsya. Na razpolago serum dodelitev. Barvna kakovost izdelkov je bele ali rumenkaste barve, ima kreyazykay senco. Barva enotna po vsej množično izdelka.

Med. Dober čebelar, ki se bo prodal medu, jo strese, začenši od 14. avgustu. Tako je okvir za približno 50% izdelka. Po definiciji ne more biti poceni izdelek. Ta okolja in kakovosti proizvodov.

Treba je opozoriti, da je označevanje okolju prijaznih izdelkov, pa vendar. Kaj bi lahko bil razlog za veliko blaga in goljufij. To je mogoče nadzorovati kakovost in čistost proizvodov. Torej se vedno ravna po znanju pri nakupu hrane. Toliko za proizvedene izdelke v Rusiji. Kaj uvoziti, nato pa oznaka "bio" ali "eko", ne more biti strah, da kupujejo. Jasno je, da bodo ti izdelki drago stalo.

Poleg tega kmetje poskušajo prodati svoje izdelke preko interneta, kar zmanjšuje stroške oglaševanja in promocije. Lahko poskusite različne možnosti in ustaviti na primernih dobaviteljev, ki se lahko zaupate in kupujejo izdelke iz mleka in mesa za kruh in peteršiljem. Danes lahko z lahkoto našli ekoloških živil, morate samo vedeti, merila, po katerih bomo lahko določajo naravnostjo izdelka. Konec koncev, dobro zdravje je pomembno, da uporabljate samo zdravo hrano.